Les voyages immobiles… … de Martine Madelaine-Richard

14 août 2011

Promesses au jardin

Le thème cette semaine pour la communauté « entre ombre et lumière », ici,  de Hauteclaire était : les fruits et légumes. Bien qu’en retard ( c’était mardi), voici ma participation

Au jardin des délices on trouve de très belles poires. Celles que guettent les étourneaux, les guêpes, et les grands yeux gourmands des petits et des grands…

Il est un jardin où j’ai pu admirer des merveilles. Fleurs, papillons mais aussi tant de variétés anciennes de légumes. Il s’agit du domaine de  « Terre vivante » près de Mens. Suivre le lien au pays du savoir bien vivre.

Cucurbitacées de toutes sortes telles que ce joli pâtisson.

Un goût aussi fin que sa peau qui devient blanche à maturité.  En lamelles sautées à la poêle ou bien farcis, un vieux légume qui change de l’ordinaire.

Et puis entre les coucourdes , coloquintes et grosses citrouilles , n’oublions pas l’or délicat de ces courgettes. Plus douces que les vertes, elles enrichissent de leur beau doré la plus simple des ratatouilles.

Pour terminer car le sujet est si vaste que l’on pourrait  y passer des heures…

Quelques groseilles capturées sous un éclat de rire dans le jardin de ma sœur Hélène la céramiste, ici.

Ces petits fruits  me font chavirer lorsque je les déguste en gelée sur du pain de mie à peine beurré et un thé léger.

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Jardin des senteurs-

Loin des griffes de l’hiver

Rêveries gourmandes

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.MMR ( tous droits réservés)

5 août 2011

L’été en montagne -bis

Le rendez-vous du « Coucou du haïku », communauté de Alice et Mamylilou, ici, : même thème que vendredi dernier

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Été en montagne-

La cueillette des myrtilles

Sourires bleu nuit

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Nuages et soleil-

Plus haut village de France?*

Mollets convaincus!

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* Le village de St Véran ,2042 m, est situé au cœur du parc régional du Queyras.Il se targue aussi d’être la plus haute commune d’Europe. Très ensoleillé, un lieu pittoresque à découvrir.

……….

Été comme hiver-

Les demoiselles coiffées*

Silence hiératique

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* Les demoiselles coiffées : pour les explications voir:  ici

……….

tanka:

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Picnic au soleil-

Concert oiseaux et grillons

Ivresse air pur

Belles Alpes de Heidi*

Au dessert? orage et grêle

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MMR ( tous droits réservés)

*  Heidi, ici, roman qui a bercé et fait rêver ma jeunesse

29 juillet 2011

L’été à la montagne

Filed under: mini poèmes, Haïkus, tanka, haïbuns... — Étiquettes : , , , , , , , , — Martine @ 1 h 34 min

Nouveau rendez-vous du  » coucou du haïku », ici, communauté de Alice et Mamylilou. Sur une photo de Mamylilou

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Sous le toit du ciel-

Une touffe d’edelweiss

Beauté hors d’atteinte

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Charme bucolique-

Vaches autour de l’abreuvoir

Taons sus aux touristes

……….

Là-haut, en montagne-

Prodigalité florale

Été raccourci

……….

Au soleil ardent-

Vagues blondes des blés durs

Les têtes saluent.

Le paysan les caresse

Au loin, cœurs des moissonneuses

……….

Il fait trente à l’ombre-

Cascade au pied du barrage

Baignade interdite

……….

MMR ( tous droits réservés)

22 juillet 2011

Cap sur la campagne-bis

Filed under: mini poèmes, Haïkus, tanka, haïbuns... — Étiquettes : , , , , , , — Martine @ 6 h 57 min

Même thème que vendredi dernier pour le rendez-vous du « coucou du haïku » de la communauté d’Alice et Mamylilou, ici , sur une photo d’Alice:

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Contes et légendes-

Les baudets sont toute oreille

Hein? Que? Quoi? Comment?

Peau d’âne et l’âne culotte…

Martin et consort rient jaune.

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Un dimanche matin où les cloches carillonnaient joyeusement, il y avait remue-ménage à la ferme…

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Un… deux… trois… partez!-

Le premier arrivé gagne…

Un tour en cuisine

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Parfois, il est bon d’être en retard…

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Gazon au soleil-

Le coq fait son paresseux

No stress et fitness

Qu’il est doux de ne rien faire

Grève de cocorico

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Caché sous les feuilles-

Campagnol en embuscade

A lui le bon grain

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MMR ( tous droits réservés)

17 juillet 2011

Cap sur la campagne

Filed under: animaux, insectes...,mini poèmes, Haïkus, tanka, haïbuns... — Étiquettes : , , , , , — Martine @ 9 h 45 min

Nouveau défi pour le « coucou du haïku » , ici , sur une photo d’Alice:

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Deux têtes attentives-

Ailleurs, l’herbe est-elle plus verte?

Les mémoires d’une âne

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A l’ombre du frêne-

Cadichon et compagnie

Hi-han au sommet

……….

Au son du clairon-

Le coq réveille son monde

Trois heures du matin

……….

Fier comme Artaban-

Le coq dresse sa superbe

Sur tas de fumier

……….

Poules à la campagne-

Il faut chercher sa pitance

Été comme hiver

……….

Dans la cour d’école-

Une poule sur un mur…

Comptine enfantine

……….

La suite? vendredi prochain…. 🙂

MMR ( tous droits réservés)

8 juillet 2011

Lever l’ancre- bis

Filed under: mini poèmes, Haïkus, tanka, haïbuns... — Étiquettes : , , , , — Martine @ 4 h 07 min

Même thème que vendredi dernier pour le rendez-vous du « coucou du haïku », ici, communauté d’Alice et Mamylilou: sur la photo d’Alice. J’ai pris les deux autres clichés.

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Henri de Monfreid*-

Les secrets de la Mer Rouge

Parfum d’aventure

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Mangue à pleine bouche-

Ses fragrances voilent la vue

Évasion sucrée

……….

Certains soirs  ont des couleurs particulières, un lointain bourdonnement où je crois deviner l’océan…

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Un ciel grenadine-

Blanc rosé des tourterelles

Ailleurs… cris de mouettes…

Les pins filtrent le vent d’ouest

Mes pensées courent sur le sable.

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MMR ( tous droits réservés)

6 juillet 2011

Acanthe

Un jour, une collègue de mon mari m’a donné quatre ou cinq grosses graines. Trois ont bien voulu germer. Une a survécu aux limaces et autres dangers sournois.  Il m’a fallu patienter pour admirer la magnifique et étonnante floraison de mon acanthe. Depuis, un rejeton a poussé contre la souche . Cette année a vu deux hampes florales s’élancer vers le bleu hirondelles..

Capricieux acanthe-

Il  trône sur le talus

Vêture prélat

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Famille des acanthacées, Acanthus Mollis est une grande vivace pouvant atteindre 1,50m  ( voire 2m lorsque les conditions sont idéales) avec leur hampe florale.

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Au menu du jour-

Pollen et boisson nectar

Service à toute heure

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Sur mon talus inhospitalier, exposé plein soleil, battu par tous les vents , semble pourtant lui convenir. Les abeilles charpentières apprécient cette fleur..

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Va et vient gourmand-

Un froissement de papier

L’abeille farfouille

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MMR ( tous droits réservés)

1 juillet 2011

Lever l’ancre

Filed under: mini poèmes, Haïkus, tanka, haïbuns... — Étiquettes : , , , , , , — Martine @ 0 h 06 min

Pour le rendez-vous du « Coucou du haïku » et son petit défi du vendredi , sur une photo d’Alice, encadrée par Mamylilou:

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De jours en semaines-

Un quotidien trop morose

Pouvoir lever l’ancre!

……….

Sillon écumeux-

Le voilier trace sa route

Direction l’oubli

……….

A la fin septembre-

Soleil joue avec les vagues

Caresse zéphyr.

Demain, fini les vacances

Zut! Envie de lever l’ancre…

……….

A l’encre des mots-

L’imaginaire s’évade

Horizon plein rêve

……….

Lumière intérieure-

Chaude empreinte du soleil

Ancre sympathique

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MMR ( tous droits réservés)

3 juin 2011

Floraison

Filed under: au Jardin: fleurs, arbres...,mini poèmes, Haïkus, tanka, haïbuns... — Étiquettes : , — Martine @ 7 h 08 min

Pour le rendez-vous du  » Coucou du haïku », ICI , et son défi du vendredi, sur une photo de Mamylilou:

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Cœur livré au vent-

Théâtre d’amours élytres

Pollen impudique

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Au pic du soleil-

Bouquet pour l’ombre sacrée

Lys de la Madone

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Au cœur d’un roncier-

Lilium pyrenaicum*

Beauté menacée

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lilium pyrenaïcum: lys des Pyrénées d’un jaune verdâtre, parfumé.

MMR( tous droits réservés)

27 mai 2011

Haïcook

Filed under: mini poèmes, Haïkus, tanka, haïbuns... — Étiquettes : , , , — Martine @ 5 h 21 min

Pour le rendez-vous du « Coucou du haïku, ICI , une suite est donnée à la ‘Cuisine » de vendredi dernier. Cette fois, Mamylilou et Alice nous demandent des haïkus culinaires…

Certains menus nous marquent à vie.

En 1961, après une nuit passée dans la voiture ( à sept!) près de l’Aude, à Allet les Bains, nous reprîmes la route épuisés et grognons. A Puivert, l’hôtel  « Chez Milou » put accueillir notre grande famille. A midi, nos appétits d’ogres savourèrent un merveilleux repas:

Entrées de saison-

Des escalopes milanaises

Glaces, chantilly

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Celui de mon mariage fût un vrai casse-tête. Personne n’était d’accord. Finalement nos invités découvrirent dans leurs assiettes:

Foie gras de canard-

Des tournedos Rossini

Gâteau choco blanc- framboises

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Parfois, le souvenir est négatif. En 1977, à Capbreton,au bord du lac, un petit restaurant adorable nous fît un clin d’œil. Affamés, les jeunes mariés que nous étions s’installèrent ravis face à la superbe vue. Les assiettes arrivèrent:

Salade laitue-mâche-

Paëlla, poulet Basquaise

Un sorbet citron

Les feuilles étaient délicieusement relevées de vinaigre balsamique, ail et noix.Puis on me servit mon poulet garni de riz. Zut! me dis-je. Avec la paella qui va suivre, cela va faire beaucoup. Le garçon revient et nous demande ce que nous désirons comme dessert. Je le regarde interloquée et lui réclame ma paella. Il part en cuisine se renseigner. Revient peu après, sans me répondre, il se tourne vers ma douce moitié et répète sa question. La moutarde me monte au nez et je réitère ma demande.  » Mais vous l’avez eue madame avec le poulet! » laisse-t-il tomber dédaigneux.  » Quoi! Ce riz tomate,avec une crevette et une coquille de moule vide, vous osez appeler cela une paella? ». J’ai laissé tomber mais j’ai eu du mal à digérer cette arnaque!

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Heureusement, ce genre d’incident a été rare dans ma vie.Un souvenir qui fera date : le 19 décembre 2010. Pour fêter mon anniversaire, mon Cher et Tendre m’avait fait une surprise de taille. Un restaurant 3 étoiles ( ou 4, qu’importe), dans le cadre merveilleux d’un petit village pittoresque. Professionnalisme, convivialité, perfection des mets.  Mon cadeau ( un bracelet de toute beauté) offert entre la mise en bouche et l’entrée. Ce fût parfait!

St Jacques en tartare-*

Magret, croustillants légumes*

Feuilleté miel, choco blanc*

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En fait voici le vrai menu , trop long pour en faire un haïku:

*Tartare de St Jacques poêlées en coques de navet

*Magret grillé effilé et son croustillant d’aubergine à la tomate

*Feuilleté de mousse au miel et chocolat blanc, coulis de framboise

MMR ( tous droits réservés)

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